为什么要蒸这么久呢( 二 )


为什么要蒸这么久呢


百家讲坛上专门讲过玉灵膏 说到这儿,西洋参最好买进口的,进口的西洋参才是凉性的,可以调和龙眼的热性,而且西洋参还补气 。但这还不够,通过长时间的蒸,才能彻底去掉龙眼的热性,这时候玉灵膏就比较平和,而且效果最好 。
为什么要蒸这么久呢


大家如果自己做,蒸到10小时以上,就会发现龙眼肉变黑,味道变苦,千万别以为坏了,这才是正常的,所以王孟英还加了白糖,这真是经验之谈 。一次蒸40小时,操作起来很难 。但大家可以分多次蒸,一次蒸几个小时,放到冰箱防止变质,第二天接着蒸,总的蒸足40小时即可 。这时候已经变成了黑色膏状,找个罐子装起来,放冰箱保存 。每天早晚一调羹,开水冲泡了喝,最后连龙眼肉吃掉 。这个食方,气血不足,血虚的朋友,真的可以试试,只要对症,补气血是非常好的 。不想自己蒸的,也可以看看下面的成品哦↓ 【为什么要蒸这么久呢】

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