为什么要蒸这么久呢 _西洋参

大概一个多月前，有位女读者在我们养生杂志的后台咨询，大致意思是，自己生了孩子后，身体越来越差。她说了一堆症状，总结起来大概有几点：
开始是脸色很差，怀孕前感觉面色红润精神好，但产后脸色苍白，现在孩子都一岁多了，还是没有恢复；气色不好还能忍受，但最崩溃的是，睡眠质量很差，开始要半夜给孩子喂奶，孩子醒了也要哄，但孩子半岁就断奶了，自己的睡眠却一直不好，很难入睡，睡着了感觉也睡不沉；另外就是身体乏力，乏力到什么程度呢，按她的说法，出去买个菜回来都觉得累得不行，只想躺在沙发上，每天都感觉打不起精神来；头晕眼花，上厕所多蹲会儿，站起来就眼前发黑，感觉要晕倒一样，得赶紧扶着墙。她最后连发了几个奔溃的表情说：快救救我啊养生君……

我先问她有没有去医院看过？没想到她更来气了，说自己去当地很出名的一个大医院挂号看了一次，结果医生都没耐心听她说完，就说她这是产后抑郁，开了些药，结果吃了一点用没有，再这样下去真的要抑郁了。我分析了她的情况，其实是典型的产后气血两虚。大家可以对照上面这位读者说的这些症状，当然，不是说只有产后才会气血虚，很多人由于生病、脾虚、熬夜、思虑过多等等原因，都容易造成气血不足。其中，女人生孩子，是最容易造成气血亏损的，如果产后月子没坐好，加上孩子一岁前费心费力，就会导致血虚的情况越来越重。包括我们常调侃的“一孕傻三年”，健忘也是血虚的表现。那么，血虚了怎么调理呢？我为这位读者推荐了一个大补气血的食方——玉灵膏，并且详细跟她讲了做法。（后面我会详细讲）能帮到病人，我也很高兴。既然有效，我叮嘱这位读者继续吃，再巩固巩固。

她开始也没抱太大希望，所以做得不多，只够吃半个月，于是又做了一次。前两天她再次回我，说自己又吃了三周，感觉身体基本好了，而且还有个意外收获，之前一直月经推迟，量少，但这次来月经，量多了一些。这其实很正常，血不足，量自然少，血补足了，量自然多了，哈哈。那么，玉灵膏到底是什么？怎么做呢？这个食方，其实是中医上非常知名的补血方，之前我也写过，如果是我们的粉丝，应该看到过。清代有一名非常著名的医学家，叫王孟英，专门写了一本食疗书——《随息居饮食谱》，其中记载了很多食疗方，都是他多年的经验总结，这个玉灵膏，就出自这本书。

这段记载，其实把玉灵膏的做法和作用都讲了。材料：干龙眼肉，白糖，西洋参。分量大家记住，按比例10:1:1就行了，比如用龙眼肉500克，那么西洋参就用50克，白糖50克。做法：将龙眼剥壳去核，撕碎成小块；西洋参打成粉；再加白糖，三者混合均匀，放入炖盅，炖盅上可以蒙一层纱布，但切记，不要盖盖子。然后上蒸锅，隔水蒸。