上述这些饮食要注意适量，另外一些影响肝脏健康的饮食，就真的是应该尽量少吃了 。肝脏是脂质代谢的重要器官，也是为身体分解毒素的重要器官，但如果经常吃一些不健康的食品，肝脏的工作负担就会加重，出现肝脏功能受损的风险也会增加，肝脏功能受到影响，脂质代谢就会出现问题，出现高血脂的风险就会更高，而养护好肝脏健康，也是加强高血脂调理的重要方面 。哪些食物可能会影响肝脏健康呢？一些加工食品含有防腐剂和亚硝酸盐，烧烤食物中含有丙烯酰胺，苯并芘等毒物，还有一些品控不够严格的食材、非法加工的食物中，还含有重金属、黄曲霉素、非法添加的化学物质等，这些不健康的饮食，都有可能会影响肝脏健康，从而影响脂质代谢，高血脂患者都要注意尽量少吃 。
除了吃的，喝的方面也要注意 。首先要说的当然还是饮酒的问题，酒精对于肝脏健康的影响我们说了很多了，因为长期过量饮酒导致酒精性脂肪肝，肝硬化等问题的朋友也不在少数，而肝脏有是脂质代谢的主要器官，因此，喝酒对于高血脂的影响是明确的，高血脂患者，应该多注意限制饮酒，尽量避免饮用高度烈性酒；除了酒以外，一些高糖的饮品，虽然口感好，但如果想要控制好血脂水平，也要注意少喝 。
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