下面我们说重点豆浆要怎么做才更香滑更好喝( 二 )


所以用更高转速、更高效率的机器,就可以将豆子打磨的更细腻,自然喝起来也更顺滑香浓了 。只不过破壁机的价格要比一般的豆浆机贵几倍了,如果是对烹饪比较有兴趣的朋友可以选择,只是为了偶尔喝个豆浆的话还是仔细考虑一下吧 。

下面我们说重点豆浆要怎么做才更香滑更好喝


最后总结一下好喝的、香滑的豆浆的做法要点:
1、可以添加花生、核桃、大米、红枣等其他东西来丰富口感和滋味,但是比例要相对低一些,不然豆香味就被盖过去了 。
2、可以通过炒豆子的方式来提高豆香味,不过这个做法有些豆浆机是不太适用的,也可以尝试将豆子先彻底煮熟然后再打成豆浆,这样操作清洗也比较便利 。
3、选择功率更强、搅打更彻底的机器来操作,也可以让豆浆更香滑更细腻 。
豆浆的做法步骤就没什么可赘述的了,几乎所有的机器都会附带有最适合那款机器的制作说明,自己稍微看一下就清楚了 。有一个重点就是豆浆一定要确保完全煮沸才能喝,尤其是一些没有自带加热煮沸功能的机器,需要我们自己煮沸的话,一定要煮到豆浆沸腾之后,保持这个状态至少10到15分钟才可以,避免因为豆浆“假沸”而造成不适反应 。

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