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糖尿病人能喝羊肉汤吗?可以喝,但是需要严格控制吃用的量,不能一次吃太多,吃得太频繁 。特别是血糖不稳定或者血脂高的糖尿病患者,不建议食用羊肉汤这种高脂食物 。
糖尿病患者在喝汤的选择上面更推荐多喝一些蔬菜汤 。像羊肉汤这类的荤汤,由于里面所含的脂肪成分可能比较多,喝了过多会导致摄取过多的脂肪,对体重的影响比较大,对血糖的控制也不利 。
而且,中医认为羊肉本性是热性的,如果吃多了这种类型的食物会引起上火,甚至会加重糖尿病的病情 。
因此,更推荐糖尿病患者喝一些素汤,比如蔬菜汤或者鸡蛋紫菜汤之类的清汤 。
由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此需要特别注意控制油脂的摄入量,糖尿病患者应该尽量少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等 。
【糖尿病人能喝羊肉汤吗】同时还要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物 。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃 。在烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等 。
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