为什么喝啤酒会导致嘌呤高

为什么喝啤酒会导致嘌呤高?首先要弄清楚这嘌呤是从哪里来 , 在从哪里去?跟啤酒有什么关系?

为什么喝啤酒会导致嘌呤高


嘌呤是从哪里来的呢?其实嘌呤是身体内穿在的一种物质 , 读作[piào lìng] , 都是四声的 , 别读错了哦 。体内 的嘌呤主要以嘌呤核苷酸的形式存在 , 在机体能量供应、代谢调节和组成辅酶等方面都起着很重要的作用 , 也就是说 , 嘌呤不是坏东西 , 但要是血液中嘌呤存在的多了 , 就容易沉积在关节腔中 , 引起疼痛 , 也就是痛风 。
嘌呤会到哪里去?嘌呤是有机化合物 , 在人体内氧化后变成尿酸 , 当人体内的尿酸过高就会引起痛风 。食物中就含有大量的嘌呤 , 比如海鲜、动物的肉 , 嘌呤的含量都挺高 , 所以高尿酸血症或者痛风的患者平时要注意饮食 , 注意忌口 。
为什么喝啤酒会导致嘌呤高


啤酒是高嘌呤食物吗?跟痛风有啥关系?食物中含有嘌呤的含量不同 , 根据含量可以分为三类:低嘌呤食物、中嘌呤食物和高嘌呤食物 。
低嘌呤食物中 , 嘌呤的含量<50毫克/百克 , 适宜食用;中嘌呤食物中含量在50-150毫克/百克 , 急性痛风发作时期是不能食用的;高嘌呤食物的含量>150毫克/百克 , 就不宜食用了 。从食物的分类中来看 , 啤酒中的嘌呤含量并不高 , 仅为5-10毫克/100毫升 , 属于低嘌呤食物 , 应该是可以随便吃的 , 但是为啥医生总是吩咐痛风的患者 , 不能饮酒呢?
原来痛风患者不能和啤酒是有原因的:1、啤酒喝得多 , 嘌呤的量就高了
啤酒的酒精含量低 , 不容易喝醉 , 喝啤酒的人都喜欢多喝 , 一瓶两瓶 , 三瓶五瓶 , 喝着喝着就喝得越多 , 嘌呤的摄取量也就越多 。
为什么喝啤酒会导致嘌呤高


2、啤酒中的酒精排泄的时候 , 会跟嘌呤竞争出路
【为什么喝啤酒会导致嘌呤高】啤酒中的酒精会导致体内的乳酸和酮体蓄积 , 乳酸和酮体会同尿酸竞争排泄出口 , 会使尿酸的排泄减少 , 排不出去的尿酸就会滞留在血液中 , 血尿酸增高 , 从而诱发痛风的发作 。
所以说 , 不要好了伤疤忘了疼 , 痛风患者 , 或者高尿酸血症的患者一定要记住不能饮酒 。控制饮食 , 多饮水 , 促进排泄 , 减少痛风的发作 。

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