蛋白的分类按照蛋白粉的来源分为植物蛋白粉，动物蛋白粉和动植物混合蛋白粉； 按照其他标准再细分也有乳清蛋白、酪蛋白和分离蛋白 。
健身男士健身要不补充蛋白？增肌增重和瘦身减肥者都需要 。前者通过蛋白质来长肌肉，后者是为了在有氧运动中减少肌肉的丢失（不是脂肪） 。
蛋白粉什么时候吃最好？ 会不会伤内脏？一般建议在运动训练后30分钟内服用，因为这个时候人体代谢最旺盛，消耗蛋白质最多，而且肠胃等消化系统的吸收能力强，补充高效 。不但不会伤脏，还能促进运动肌能，补充人体所需的蛋白质 。
【蛋白粉什么时候吃最好会不会伤内脏】初期健身可以只选择乳清蛋白粉，锻炼四个月后，可以用乳清蛋白粉搭配肌酸 。系统锻炼1年后，可以考虑加入谷氨酰胺、支链氨基酸等高一级营养补剂 。
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