什么人适合吃鸽子汤
老年人、身体较虚弱、手术患者、孕妇及儿童适合吃鸽子汤,注意适量食用 。
鸽子汤的营养价值较高,含有较多蛋白质、脂肪、糖类、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、铁等物质,食用后可补充人体所需营养,适合营养丢失或者需要补充营养的人群,如老年人、身体较虚弱、手术患者、孕妇及儿童等 。需要注意适量食用,以免增加肠胃负担,引起不适 。饮食宜营养均衡,避免单一 。
【什么人适合吃鸽子汤】从中医角度,鸽味咸、性平,归肺、肝、肾经,具有滋肾补气、解毒祛风、调经止痛的作用,可用于治疗虚弱、消渴、妇女血虚闭经、久疟、恶疮、疥癞等 。
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