虽然在我们的认识中，低廉代表着“质量差”，但是鸡蛋并非如此，曾经有博主化验过洋鸡蛋（蛋鸡产的蛋）与土鸡蛋的成分，发现洋鸡蛋各项指标和土鸡蛋差不多 。之所以土鸡蛋吃起来更香，是因为土鸡蛋中的胆固醇更多，而胆固醇却是我们要少吃的食物，所以综合比较，食用价格低廉的洋鸡蛋更划算 。
总结其实价格并不能决定一件商品的好坏，这是因为商品的价格受多种因素影响，比如：养殖成本，沉没成本，交通成本等 。蛋鸡产的蛋之所以价格低廉，是因为它的饲养成本低，回本率快，即使以低廉的价格售卖仍旧能够赚钱，所以我们不要看到价格低，就认为这种鸡蛋质量不好 。
虽然市面上有人造鸡蛋，但这种人造鸡蛋没有经过市场许可，而且人造鸡蛋不仅会冒充洋鸡蛋，也会冒充土鸡蛋，仅用价格区分并不能真正识别出它们，需要我们从它们的外表形态，颜色等进行分辨 。除此之外，我们购买鸡蛋时，最好选择正规的商场、超市，如果在这里买到假鸡蛋，我们可以维权 。
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