特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然螃蟹会死 。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了 。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长螃蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感 。螃蟹放进冰箱冷冻保存前，要注意什么呢？
冷冻螃蟹当然已经不如新鲜的好吃了！但是只要抓住一个小秘诀，就是在冷冻前，先用沸水煮过，放凉，再放进冰箱，等到要烹调时再拿出来料理，肉质会十分鲜美哦！ 死螃蟹放冰箱能存放多长时间？ 这个问题要区别对待:属于河蟹死了是不能吃的；属于海里的螃蟹只要没有发臭，是可以食用的 。写在最后：通常吃海鲜，海鲜的鲜度很重要，不新鲜的蟹贝类不仅风味差，而且容易引起中毒 。所以死的蟹就不要吃了 。
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