2、营养的角度来看：红心柚子要稍微比黄心更有营养一点，因为β-胡萝卜素能转化成维生素A，而番茄红素具有抗氧化的作用 。
扩展资料：营养价值：
1、柚子含有非常丰富的营养价值，它里面含有大量的营养元素，其中包括身体所需的蛋白质和有机酸，它里面还含有多种维生素和钙磷镁钠等身体所必需的微量元素 。
2、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果 。
3、现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效 。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能 。
4、柚子里面含有大量的维生素P，它能够起到强化皮肤毛细孔的作用，同时还可以快速回复皮肤组织，而且它含有的热量是非常低的，因此对于减肥美肤的朋友来说是非常适合的，而且也是一种自然美，在秋季非常适合食用柚子，不但可以补充营养，而且还可以抗秋燥呢 。
5、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度 。
【红心柚子和白心的区别】参考资料：百度百科柚子
推荐阅读
- 红心柚子发苦是怎么回事能不能吃
- 枸杞补肾效果真的很好吗
- 枸杞和什么补肾效果最佳
- 中元节的来历和传说 中元节的来历和风俗
- 冬泳和冷水澡哪个好冷
- 速溶咖啡和现磨咖啡的区别
- 空气烤箱和烤箱建议买哪个
- 空气烤箱和空气炸锅的区别
- 只用糖和醋怎么调糖醋
- 秋葵不能和什么一起吃