阿胶放冰箱保存可以吗
阿胶可以放冰箱 。
阿胶易受潮，不耐高温 。可将阿胶放入冰箱内保存 。家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里 。一旦出现颜色、气味改变不宜食用 。
需要长久存放的原因：
阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等功效，一般中药以新鲜的为佳，而阿胶陈年的较好 。这是由于新鲜的阿胶药性温热，带有一些火毒 。阿胶长久存放，药性会越平和，火毒会减少，鲜阿胶放3年以上再用为佳 。
扩展资料：
一、阿胶的作用：
1、对造血系统的作用：阿胶有强大的补血作用，疗效优于铁剂 。
2、对钙代谢的影响：倪章祺在给大基本饲料的基础上，每日加服阿胶30g，与不加者对比，食物中钙的吸收率增加，由此认为与其所含甘氨酸能促进钙的吸收有关 。服阿胶者血钙浓度有轻度增高，但凝血时间没有明显变化 。曾报道一例肌变性患者有负钙平衡，而阿胶有正钙平衡作用，这对肌变性症患者亦有利 。
二、阿胶食用注意事项：
1、忌油腻食物 。
2、本品宜饭前服用 。
3、按照用法用量服用 。
4、阿胶性状发生改变时禁止使用 。
参考资料来源：人民网-鲜阿胶等三年再用、人参贮存别超两年 中药存好保疗效
参考资料来源：人民网-女性必知！阿胶补血促吸收 吃时却有12大禁忌
【阿胶保存在冰箱可以吗】阿胶糕放冰箱保存多久
阿胶糕放冰箱可以保存30到40天，阿胶糕富含糖分，可以起到糖渍保存的作用，只要不沾到液体，保存一个月左右是没问题的 。阿胶糕中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质等成分，还含有一定的水分，因此阿胶糕一旦保存不当容易滋生细菌，最好低温保存 。
天气炎热最好冷藏保存，而温度低于10度的时候的时候可以放室温阴凉处保存即可，若是家里有家用抽真空包装机的话，还可以抽真空保存，建议服用之前闻闻有没有变味，看看有没有变色等 。
阿胶能放在冰箱冷冻室保存吗
放在阴凉干燥的地方比较好，夏天最好不要受热，秋冬的时候只要外包装好，随便哪里放放都可，放冰箱可以避免受潮以及避免混味串味，最好先用塑料袋包严实了，然后在外面包层报纸，这样放冰箱里和拿出来的时候可以吸潮，保护到阿胶 。
阿胶能放冰箱里保存吗
阿胶可以放冰箱保存 。但是必须需要密闭保存 。阿胶有补血滋阴，润燥，止血功效 。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽 。阿胶以驴皮为主要原料 。辅料为黄酒、冰糖、豆油 。富含营养物质，如果不密闭保存的话空气中的细菌、霉菌等微生物会在阿胶内生长繁殖，导致腐败变质甚至对人体有害 。
阿胶糕需要放冰箱保存吗
阿 胶糕是生活中常见的保健食品，很多人在平时都喜欢吃几片阿胶糕来保养身体，但是阿胶糕做出来有很多片，短时间吃不完，那么阿胶糕要怎么保存呢？
阿胶糕
1 阿胶糕怎么保存
冰箱冷藏保存
阿胶糕中含有较为丰富的糖类物质及水分，它在合适的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发生变质，而冰箱冷藏温度较低，将它置于冰箱冷藏可以在一定程度延长阿胶糕的保存时间，另外，保存时要注意密封严实 。当然，如果室温较低的话，也可以直接置于阴凉干燥处保存即可 。
真空保存
如果家里有条件的话，也可以将阿胶糕装入真空袋中，抽取真空之后将它置于阴凉通风处保存即可，因为将袋子中的空气抽干净之后就可以防止细菌滋生繁殖，延长阿胶糕的保存时间 。
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