牛肉羊肉可以一起炖吃吗 _云知道

牛肉和羊肉能一起炖吗？
羊肉和牛肉可以一起炖，常见的有牛肉羊肉白菜饺子
主料：面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个、盐1小茶匙
调料：本地白菜1棵、胡萝卜半根、干木耳15克、牛肉羊肉末250克、家乐浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐1茶匙、牛肉末适量
做法步骤：
1、面粉中加入盐拌匀。

2、打入一个鸡蛋清。

3、慢慢加入清水搅拌成絮。

4、揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟。

5、木耳提前浸泡好洗净。

6、醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀。

7、木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中。

【牛肉羊肉可以一起炖吃吗】8、加入盐、酱油和浓汤宝。

9、拌均匀待用。

10、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿。

11、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子。

12、擀成饺子皮后放上馅，包成饺子。

13、把饺子放蒸屉上。

14、上锅蒸20分钟。

15、蘸上料汁就可以吃啦。

扩展资料
羊肉的禁忌
1、不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食；
2、不能和豆浆一起吃：二者功能相反，不宜同食；
3、不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，中毒；
4、不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病；
5、不能和红豆一起吃——同食会引起中毒；
6、不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食；
7、不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐；
参考资料来源：人民网——羊肉不能和什么一起吃?
牛肉羊肉可以一起炖吃吗
羊肉牛肉可以一起吃，它们营养都比较丰富，其性温、具有滋补作用。而且在很多重要场合牛肉羊肉都是一起出现的。所以我们从这点就可以知道这两种食物是不会相克的。
牛肉和羊肉可以一起煮吗
羊肉和牛肉都是可以一起吃的。羊肉和牛肉都属于荤菜类的食物，而且在很多重要场合牛肉羊肉都是一起出现的。所以我们从这点就可以知道这两种食物是不会相克的，而且它们一起食用后也不会产生什么副作用。
羊肉和牛肉的营养价值很高，具有一定的滋补作用，对于一些体弱的人来说，是有很多的好处的。
高蛋白的食物，偶尔吃会增强体质，但要注意也不要太油腻，注意饮食均衡。