土鸡蛋和饲料蛋有什么区别？
辨别土鸡蛋和饲料蛋，其实很简单的，有些人感觉很复杂，但总归来说，只要注重以下几条，就能轻松分辨出土鸡蛋和饲料蛋呢 。首先一点，看颜色，相对来说，土鸡蛋，它没有像饲料蛋光泽那么好，因为土鸡吃的东西比较杂，不像鸡场里面的鸡吃的那么规律，所以，它生出来的蛋，外壳比较粗糙，光泽没有饲料蛋的那么好 。所以颜色相对来说，会比鸡场蛋的颜色暗淡一些 。第二，掂重量，有些有经验的老铁 。特别是经常买花椒胡椒的老铁 。不是能大致掂出物体的分量麽，你也可以掂一下试试 。如果相同大小的两个蛋，你掂出来的分量完全不一样 。那么轻的那一个，铁定是鸡场蛋无疑 。就算你掂不出来，也可以试出重量的 。现在很多地方都不是能找到电子秤了吗？你拿一个土鸡蛋，试一下它的重量有多重，然后你再找一个与之相同大小的饲料蛋做一下对比，你就会发现饲料蛋确实会比土鸡蛋是要轻不少的 。如果找不到电子秤 。那么，你也可以用超市的购物袋，装好了之后 。到卖胡椒面花椒面的地方用一下小重量的秤，也能称出来的 。第三，看密度，同样大小的蛋，你把它剥开了之后，如果说它的蛋清像白开水那样，流得很干净，都不用筷子，再擀一次 。那么铁定无疑，这个蛋肯定是饲料蛋 。因为饲料鸡，它吃的东西比较规律，所以它生出来的蛋，蛋清的粘稠度就没有像粮食的那么高，因为鸡场蛋相比来说，它不会像粮食拌的鸡吃的那么杂，粮食蛋一般都是农村散养的，所以它吃的东西会比较丰富 。所以它的蛋清就会流的不是很干净 。特别是对于比较节约俭省的人来说，这是一个烦恼，因为土鸡蛋就算你用筷子，或者是用勺子再去干一次，也是干不干净的 。还有一点，如果说以上的方式，你都觉得太麻烦了，那么你还可以这样 。有些人不是爱吃蒸鸡麽，蒸好了之后，看它的粘稠度 。同样多的蛋，饲料蛋蒸出来的粘稠度，绝对要比粮食蛋的粘稠度低不少 。所以你会发现，有的蒸出来比较粘稠，有的蒸出来比较稀，不是那么浓稠 。而粮食蛋不会，粮食蛋蒸出来的粘稠度高，所以它会比较浓稠 。另外，如果你有强光手电，你不妨用强光手电来照摄做一下对比，如果你用强光手电轻轻松松就能把蛋照透的，那也就是鸡场蛋无疑了，因为它的蛋清蛋黄没有粮食蛋的粘稠度高，所以，用强光手电是能轻松照透的，如果你用强光手电，感觉照的不是很透，那就说明你买的是粮食蛋，粮食蛋的蛋清蛋黄比较浓稠，所以你用强光手电也照不透 。
土鸡蛋与饲料蛋的区别
1、营养价值
从营养价值来说，土鸡蛋和普通饲料养殖的鸡蛋差别不大，主要成分就是蛋白质、软磷脂和维生素等 。鸡蛋主要有蛋清和蛋黄组成，蛋清的主要成分是90%水分和10%蛋白质和其它物质 。蛋黄的主要成分是脂肪酸、维生素A、D、E、K、磷、铁等矿物质以及软磷脂、核黄素和叶黄素和玉米黄素等等 。
2、味道口味
其实这个味道来说很多人都是有直观感受的，真正的土鸡蛋吃起来确实会比饲料养殖的鸡蛋好吃，而且做出来的鸡蛋也更黄，更好看 。为啥土鸡蛋好吃？不是因为土鸡蛋营养价值高就好吃，是因为土鸡蛋由于本身是吃天然的东西，包括草、小虫、稻谷以及草籽等等，所以其脂肪含量更高，味道吃起来会更香 。
3、大小外观
正常情况是土鸡蛋的个头会比普通鸡蛋偏小，正常的散养鸡本身是自然进食，不可能像养殖场那样按照配比饲料养殖，所以土鸡蛋个头普遍是比洋鸡蛋小 。而对于鸡蛋内部来说，最为直观的区别土鸡蛋的蛋黄会更黄是一种深黄色，而普通鸡蛋就是一种浅黄色，这个大家也能辨别出来，从外壳颜色来说土鸡蛋是黄白色，而洋鸡蛋是淡咖色，两者还是有一定外观区别的 。
推荐阅读
- 怎样区分正常感冒和新冠肺炎啊
- 柚子有什么营养和功效
- 田七和三七有什么区别
- 病毒和细菌的消灭究竟有什么差异
- 芋头和什么搭配吃最好
- 眼镜多久换青少年和成年人不同
- 白芍芍药是一种药吗?
- 阳性和阴性哪个是感染了
- 丹东草莓和普通草莓的区别
- 附：r5和i5处理器的区别 处理器amdr5和酷睿i5哪个好