[做法]将洗净、切块之狗肉、黑豆同放锅内，加适量水，再放入姜片、五香面及少量精盐，炖烂即可 。
[用法]佐餐食用 。
[作用]补肾壮阳，可作为肾虚耳鸣、耳聋之膳食 。
[评注]狗肉性温，《名医别录》称其“温肾助阳” 。黑豆味甘性平，《本草汇言》称其“能润肾燥” 。中医认为“肾气通于耳”，肾虚则不能养血充耳，故出现耳鸣、耳聋，治疗也应从补肾入手 。本方以补肾为主，长期服用对肾虚导致的耳鸣、耳聋有益 。
五子补肾酒
[配方]枸杞子100g 菟丝子50g 五味子50g 覆盆子100g 车前子50g白酒1000ml
[功用]添精补髓，疏利肾气 。
[制法]1 将上述药材研细粉，装入纱布袋中； 2 放入酒中，浸泡30天，过滤，去渣备用 。
[用法]每次10～20ml，每日1次，晨起即饮 。www.361sh.cn
[药材功效解析]枸杞子：甘平质润，有滋补强壮作用 。
菟丝子：功效补肝肾，益精髓，法风明目 。
五味子：五味子敛肺益肾，益智安神 。
复盆子：甘能益，酸能收，补而兼固，为滋补肝肾，收敛用固涩药 。
车前子：清利湿热药，强阴益精，有延年益寿之功 。
此酒滋肾填精，对精、神、气、血皆有补益功能，又能充养形体，振奋精神，乌须黑发，强壮筋骨，延年益寿；主治肾虚遗精，阳痿早泄，小便后余沥不清，久不生育，及气血双虚，须发早白 。
女生吃什么补肾
山药——性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精 。凡肾虚之人，宜常食之 。
干贝——又称江珧柱 。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，
鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼 。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨 。
栗子——性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用 。
枸杞子——性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用 。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜 。
何首乌——有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人 。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜 。
忌吃或少吃——荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等 。
吃什么东西可以补肾
动物肾脏：食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学“以脏养脏”理论的具体体现 。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功 。
海参：可补肾益精、滋阴壮阳 。富含碘、锌等微量元素 。能参与调节代谢，降低血脂 。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用 。虾：能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒 。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质 。
芡实：具有补肾固精、补脾除湿功能 。含淀粉、维生素及矿物质 。可与枸杞子同煮粥食 。
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