杨梅吃前要用盐水泡吗
杨梅吃前要用盐水泡 ， 杨梅是没有果皮的 ， 果肉直接暴露在外面 ， 而且杨梅养分很高 ， 杨梅的甜味和果味会吸引来很多虫子“安营扎寨” 。杨梅不像枇杷等水果 ， 可以采用套袋的方式进行保护 ， 如果不靠农药 ， 要让杨梅不遭虫咬 ， 难度很大 。而且越大的杨梅因为甜度高 ， 越容易成为“杨梅虫”的目标 。一般用肉眼是无法辨别的 ， 而用盐水浸泡一段时间后是为了逼出杨梅缝隙中的小虫子 。
杨梅用盐水泡放多少盐
【杨梅买回来的要用盐水泡吗】一勺左右盐 ， 泡盐水主要的目的是逼出杨梅缝隙中的小虫子 ， 所以在泡盐水时 ， 要搅动一会 ， 让盐水能够接触到杨梅的全部表面 ， 这样一来 ， 一两分钟的时间 ， 虫子就全出来了 。
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