还没熟的榴莲剥开来可以放冰箱吗

没熟的榴莲剥开来不建议直接放冰箱 , 如果需要放入冰箱可套一层保鲜袋 , 榴莲放冰箱里会挥发本身的味道 , 容易接触氧气变质 , 榴莲的存储方法如下:
1、榴莲具有后熟性质 , 应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开 , 可将果肉取出 , 放入保鲜袋后于冰箱里保存 , 冰镇后会具有雪糕的口感;
2、未打开的不成熟榴莲 , 有一股青草味 , 成熟的散发出榴莲固有的香气 , 用报纸包住 , 点燃报纸 , 待燃完后再另用新报纸包好 , 放在温暖处 , 一两天后能闻到香味证明已经成熟 , 拿起在地上轻摔 , 摔出裂口 , 从裂口处撬开即可食用 。
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