炒土豆丝需要多放油吗

炒土豆丝放多少油
炒土豆丝的做法如下:

炒土豆丝需要多放油吗


1.准备好食材 。
2.土豆剥皮 。
3.再切成丝 。
4.洋葱去掉顶部、尾部 。
【炒土豆丝需要多放油吗】5.洋葱切成丝 。
6.尖椒去掉里面的籽 。
7.最后也把尖椒切丝 。
8.蒜用刀拍扁 。
9.下油锅,把蒜爆香 。
10.把土豆丝等材料一同放进锅里翻炒 。
11.加上食盐 。
12.鸡粉 。
13.再加酱油,进行调味,翻炒至熟即可 。
炒土豆丝时油放多了好吃吗?
土豆本身有吸油的作用,放多了也不会怕的 。但至于口感问题,这个不好说,因个人而导 。建议你可以加点点水再炒一下,这样出来口感会好些 。

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