2、闻香味
成熟了的榴莲具有一股香味 ， 在挑选榴莲的时候可以从榴莲裂开的口子处闻一下 ， 如果香味越浓郁 ， 并且还能够带着一种甜甜的味道 ， 那么说明这个榴莲成熟的比较好 。
3、看捏刺
【榴莲不甜怎么补救】在挑榴莲的时候 ， 可以通过看榴莲的刺来挑选榴莲 ， 如果榴莲的刺非常多又硬 ， 那么这种榴莲果肉比较少 ， 如果榴莲捏起来是软的 ， 刺也少一点 ， 那么这里面的果肉就会比较多 ， 而且这种榴莲成熟的也比较饱满一些 。
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