榴莲坏了是什么味道
你好，榴莲如果坏了是酸味的，如果瓣发黄，榴莲可能已经烂了，坏了它的肉会很软，甚至流水 。
榴莲炖鸡的味道怎么？
我最爱吃榴莲，也吃过榴莲炖鸡，味道很好，炖出来的汤，没有吃榴莲时那么浓的味道
榴莲坏了是什么味道？
榴莲坏了是酸味的，辨别榴莲的可否食用的方法：
一、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的 。
二、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了 。
三、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动 。
四、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动 。
五、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好 。
六、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭） 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃 。
七、榴莲属于热带水果，营养非常丰富，很容易上火 。也容易让人发胖 。减肥的人最好别吃，也最好晚上9点以后也不要吃榴莲 。
八、开榴莲的方法，用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了，一次不要全取出，吃多少就开多少，一芽一芽的开，放在外面不会坏，但是最好用保鲜膜包好，因为很招一种小虫虫来盯 。不要放冰箱，因为味太重 。（飞机上都标明不准带榴莲上机） 。
九、若瓣发黄，榴莲可能已经烂了 。
榴莲坏了是什么味道
当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时，则表示一定是变质了，千万不要购买食用 。成熟度好的果实气味浓郁，夹生的果实有一股青气味 。
成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，一次也不可多吃 。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化 。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘 。
榴莲的功效：
1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对肌体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源 。
2、榴莲补益价值相当高，有滋养强身的功用 。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病 。用它来炖鸡汤，又香又鲜甜，对体弱、怕寒的老人最滋补 。病后及妇女产后也可用来补养身体 。如用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤就是民间传统的食疗秘方 。
以上内容参考 百度百科-榴莲
吃榴莲怎么除味道
很简单，嚼一点茶叶啦！！吃一些花生米也可以去除异味 。也可以刷牙或者吃口香糖 。榴莲食用完后，手上会有一股臭味，用榴莲外壳装水清洗，就可去除 。
为什么榴莲的味道那么重？
【榴莲坏掉有什么味道】榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁
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