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人参果有哪些功效和作用

云知道人参果

人参果的功效与作用及禁忌 人参果的作用是什么
1、生津止渴
人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，有助于缓解咽喉干燥的症状 。
2、保护心血管
人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌，为人体必需的微量元素，硒元素是一种强氧化剂，能维持机体正常的生理功能，激活人体细胞，还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，起到保护心血管的作用 。
3、人参果的食用禁忌
人参果分为纯天然和人工培育两种，前者属于低糖水果，吃起来感觉不甜，而后者的糖分含量高，吃起来比较甜，所以糖尿病人不宜食用甜味高的人参果 。
人参果有哪些功效作用？
人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸的功效与作用以及微量元素的特点 。据化验分析，在每100克成熟鲜果中，含蛋白质1 。
9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的功效与作用的9倍；总糖3 。1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪0 。2克，与黄瓜、番茄相等；维生素C130毫克 。
是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6 。8倍；维生素B10 。25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍；维生素B20 。27毫克．是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍；胡萝卜素0 。9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍；总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高；特别是微量元素硒高达15微克．分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8 。
8、22、12、11l倍 。还有钼3 。44毫克，镁11 。2毫克，铁6 。59毫克，锌1 。14毫克，锰0 。39毫克 。钴0 。332毫克 。从以上化验分析中可以清楚地看出，“茄瓜一人参果”所含的营养成分确实较高，也较为全面 。
食之能补充人体之需要，具有较高的营养保健价值 。人参果 高蛋白质是“茄瓜”的主要特点之一 。蛋白质是人体的主要“建筑材料”，是人参果得以延续的主要物质基础 。蛋白质是由氨基酸组成，而“茄瓜一人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符，食之容易被人体吸收利用，不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老 。
均有较好的保健作用 。富含多种 维生素是“茄瓜一人参果”的又一特点．其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富 。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄人不足往往引起机体病理变化 。
富含人体必需的 微量元素是“茄瓜一人参果”的另一特点 。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素 。“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素 。
其硒元素含量之高，在中国蔬菜、水果品种中异常少见 。硒元素是一种强氧化剂 。能维持机体正常的生理功能 。激活人体细胞，保护心血管等脏器；硒还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力 。
1973年 。世界卫生组织宣布：硒与癌症的发生密切相关 。1986年．中国医学科学院的专家在江苏省启东市 肝癌高发区进行了三项营养性补硒研究，经过8年的观察，发现服硒组肝癌发生率较对照组平均低49% 。
硒分有机硒与无机硒，过量服用无机硒会产生不良反应，有机硒几乎不与其他药物产生拮抗作用，服之最为安全有效 。“茄瓜一人参果” 。以及大蒜的功效与作用、芝麻、芦笋的功效与作用、菌类等所含的硒，均为有机硒 。
另据报导，硒还能降低血压，对糖尿病也有辅助疗效 。人参果。
人参果有较高的营养价值，那人参果的功效与作用有哪些呢？
人参果是高原蔷薇科野生植物，其含有丰富的维生素钾、钙、镁、锌等元素 。人参果有较高的营养价值和医疗作用，可用于益气补血、健胃补脾、生津止渴，所以藏医又称卓老沙僧，并以其入药 。六七月间开花时的全草 。

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