榴莲肉剥开没熟怎么办
榴莲肉剥开没有熟，可以将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋，扎紧袋口；剥了壳后，用保鲜袋装好，埋入米内；用报纸包起，然后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了 。
怎样判断榴莲肉坏了
可以通过闻气味、用手捏、观察水分、品尝口感以及榴莲肉的颜色来判断是否变质 。
闻一闻榴莲肉的气味，如果有一股腐败气味的话，则说明该榴莲肉已经变质了；用手捏一捏榴莲肉，如果捏起来很软的话，则说明该榴莲肉已经变质了 。
再观察一下榴莲肉的水分，如果没有什么水分了的话，则说明该榴莲肉已经变质了；品尝一下榴莲肉的口感，如果很酸涩的话，则说明该榴莲肉已经变质了；如果榴莲肉的颜色已经呈现透明状态的话，则说明该榴莲肉已经快要变质了 。
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