未开封的没有变质可以喝，前提是冷藏好，如果奶茶没有开封，而且天气的温度比较的低，可以饮用，如果奶茶已经开封，没有做过任何保鲜处理放置了一夜不要饮用 。
【冬天隔夜的奶茶能喝吗?】隔夜奶茶不会对人体产生危害，产生变色正常，隔夜奶茶的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深，这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等，这些产物无毒 。
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