3、根据中国古代的季节文化来看 , 三伏天的计算方法是有规律的 。
三伏天从什么时候开始
三伏天是从夏至之后的第三个庚日开始的 。
伏天分为初伏、中伏、末伏 , 一共持续30天或40天 。伏天不仅天数不确定 , 就连数伏开始的日期每年都不一样 。要准确数出伏天 , 需要了解夏至日以及干支纪日法 。实际上 , 数伏开始的日期并不是以公历或者农历的某个固定日期作为起始的 , 而是通过干支纪日法推算出来的 。
夏至是二十四节气中的第10个节气 , 时间点在每年公历6月21日—22日之间 。这一天太阳直射北回归线 , 是北半球全年中白天最长的一天 。夏至后不久 , 便是伏天 。

三伏天的饮食文化:
俗言道:“寒有三九 , 热有三伏 。”每逢三伏 , 古人一方面以清凉饮料避暑 , 另一方面又举行相应的风俗活动 , 如“饮酒避恶”等 。久而久之 , 形成了一种独特的三伏食俗文化 。
我国幅员辽阔 , 不同朝代、各个地区风俗不尽相同 。诸如北宋夏日节食是“伏日绿荷包子” , “绿荷”即荷叶 , 用荷叶裹包子有清暑的作用 。
浙江台州三伏日 , 老年人有食鸡粥的风俗 , 名为“补阳” 。概而言之 , 我国三伏食俗的由来与汉代作“伏腊节”有关 , 最初是一种庆农活动 。这也从一个侧面体现出了我国食俗文化的丰富多彩 。
三伏天从什么时候算起?
“三伏天”是按照我国古代的“干支纪日法”确定的 。每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)为初伏 , 第四个庚日为中伏 , 立秋后第一个庚日为末伏 , 合起来称为三伏 。俗话说“热在三伏” 。三伏天的计算稍微复杂点 , 但是 , 只要掌握了中国传统历法的规则 , 还是很容易计算的 。由于在中国传统历法中 , 一年365天都是按照天干的“甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸”与地支的“子、丑、寅、卯、辰、已、午、未、申、酉、戌、亥”的配制组合确定的 , 所以 , 天干与地支的组合 , 每六十日为一个循环 。这样 , 中国传统历法中 , 每天都有个天干地支日 , 比如甲子、丁已……日子等 。三伏天 , 一伏是十天 , 这 , 是按照天干的十数去计算的 。所以 , 划分三伏天 , 就是:夏至之后的第三个天干的庚日 , 为第一伏的开始天 。比如 , 2006年的夏至 , 是西历年的6月21日 , 这一天的天干日是辛日 , 28天之后 , 就是第三个庚日 , 所以 , 2006年的7月20日 , 就是第一伏的开始;十天之后 , 又是个庚日 , 也就是7月29日 , 就进入了第二伏;十天之后 , 又是一个庚日 , 也就是8月9日 , 就进入了第三伏 。这就是说 , 每年进入三伏天之后 , 都是很热的 , 特别是第三伏的十天 , 是最热的 。中国民间老百姓根据地球积蓄热量的情况 , 总结出了二十四个秋老虎的说法 , 这意思是说 , 每年的立秋之后的二十四天 , 同样是很热的 。但是 , 中国民间老百姓也 同时总结出了“立秋早晚凉;蚊从立秋死”的谚语 。这意思是说 , 立秋之后虽然天气还很热 , 但是 , 一早一晚却是凉快了 , 而且 , 讨厌的蚊子也开始从立秋就越来越少了 。这里需要说明的是 , 由于天干地支配制组合日子的六十循环情况 , 所以 , 有的时候 , 初伏结束之后 , 不见得马上就会出现庚日 , 于是 , 有的时候 , 中伏期间 , 可能会超过十天 。
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