相信很多人都有过这样的记忆， 在小的时候吃完话梅之后， 贪吃的小朋友会把话梅核敲碎， 将话梅核中的仁也一并吃掉， 我们知道有很多东西是不能乱吃的， 话梅核里的仁能吃吗？
话梅核仁能吃 1 话梅核里面的仁是可以吃的， 话梅核里的仁很小， 味道和杏仁的味道有点像， 有奶味和涩味， 一般建议吃话梅就吃话梅肉就可以了， 话梅核很坚硬， 不能咬开， 已含在口中的话梅再拿出来敲碎食用， 一则不卫生， 二则费时费力， 还不如直接去吃杏仁 。
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话梅核仁的作用 2 话梅是青梅经过盐渍等制作工艺后制成， 其味酸咸， 可生津润口， 这个话梅中核中还含有一个果仁， 又称梅核仁；在我国古代的诸多医书中有记载话梅核仁的药用价值， 它含有苦杏仁甙， 无毒， 有清暑， 明目， 除烦， 益气的作用 。
话梅核吞下去怎么办 3 有的人在含话话梅时会讲话， 或者想将核咬碎， 不专心含话梅， 结果不小心将话梅核吞到肚子中去了， 这时不要担心， 因为话梅核无棱角， 不会对肠胃造成什么刮伤， 一般第二天就可以随大便排出体外 。
小贴士 4 一般想桃核仁， 杏核仁这种带核的果仁是可以食用的， 但不宜过多， 像苦杏仁就有小毒， 不宜过多食用， 但是像梨， 苹果， 樱桃等这些水果的果仁就不宜食用， 其果核中含有氰化物等对人体有害的毒物质， 所以不宜食用 。
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