这两种饮食习惯有一个共同的特色——讲求“滚烫” 。 不过， 从健康的角度来说， 这可不是什么好习惯 。 经常吃太烫或太硬的食物， 容易对消化道黏膜的细胞造成不良刺激， 成为癌变的基础， 增加食管癌的发病风险 。
温馨提示 滚汤、热茶稍稍放凉， 等温度适宜再喝 。 不吃太过坚硬的食物 。
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