1、烤紫薯好吃 。
2、首先 ， 紫薯与普通的红薯不同 。它们的口感较硬 ， 味道有点像栗子 。所以如果用这种紫薯来烤的话 ， 烤出来的紫薯吃着会比较硬 ， 不太柔软 。其实紫薯含水量少 ， 食物的水分在烘烤过程中会蒸发掉 ， 所以烤出来的紫薯硬如石头 ， 连皮都不好吃 。最后 ， 紫薯的甜度相对来说不如红薯甜 ， 所以即使经过烘烤 ， 味道也很淡 。
3、烤紫薯用烤箱用多少温度烤多长时间
【烤紫薯好吃吗 烤紫薯是否好吃】4、温度可以设置200度 ， 先预热 ， 加热管变黑说明预热完成 。预热完毕后设置上下火 ， 把紫薯放在锡纸或者隔油纸上 ， 放入烤箱烤盘 。大小在2两以上的紫薯是60分钟 ， 如果紫薯的个头小的话 ， 就减到50分钟就可以了 。
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