步骤1
准备食材：猪里脊肉250克、花椒盐适量、色拉油1勺、酱油1勺、味精1勺、绍酒1勺 。
步骤2
把里脊肉切成滚刀块 。
步骤3
锅中倒入清水，加入绍酒、酱油、味精、肉块焖煮10分钟，沥干 。
步骤4
锅内放入油，烧至六成热时把里脊肉放入炸1分钟，再捞出 。
步骤5
待油温升高时再倒入油内 。
步骤6
【清炸里脊的做法 清炸里脊怎么做】炸熟呈火红色捞出装盘 。
步骤7
食用时蘸上花椒盐就可以了 。
推荐阅读
- 豆干炒肉丁的做法 豆干炒肉丁怎么做
- 葱油面的做法 葱油面怎么做
- 宫保鸡丁的做法 宫保鸡丁怎么做
- 在家自制冰棍的方法 冰棍的做法
- 手工冰粉怎么做 冰粉的做法
- 天津锅塌牛肉的做法 天津锅塌牛肉怎么做
- 烤箱烤玉米的做法 烤箱烤玉米怎么做好吃
- 尖椒炒豆皮怎么做尖椒炒豆皮的做法
- 疙瘩汤的家常做法 疙瘩汤的做法
- 锅贴怎么包 锅贴的做法