今天买的榴莲吃起来有点苦的感觉， 那榴莲有点苦是怎么回事还能吃吗？榴莲有点苦是什么原因？
榴莲有点苦是怎么回事还能吃吗 1 需根据实际情况而定 。
一般榴莲口感甘甜软糯， 是不会有苦的情况的， 如果榴莲有点苦， 那么如果没有变质， 不会因为质量问题导致的， 那么是可以吃的 。
但要是榴莲出起来有点苦是因为变质导致的， 那么此时榴莲中含有一定的细菌以及微生物， 是不建议再吃的， 否则容易加重人体肠胃负担， 导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生 。
榴莲有点苦是什么原因 2 榴莲不会无缘无故发苦， 如果榴莲发苦， 那么主要是以下原因导致的：
成熟过度 如果榴莲没有变质但是有发苦的情况， 那么主要考试榴莲成熟过度导致的， 榴莲完全熟透后， 其中的糖分被氧化后从而出现发苦的现象， 但此时榴莲的营养价值并没有遭到破坏， 属于一种正常的现象， 也是可以吃的 。
变质 如果榴莲不仅发苦， 还具有一定的酒味， 那么则可能是榴莲变质导致的， 这时候的榴莲是不能再吃的， 榴莲含有的热量及糖分较高， 因此肥胖人士宜少食；成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久， 当嗅到一股酒精味时， 就说明不能再吃了 。
熟过头榴莲太苦怎么补救 3 综上所述可以知道， 导致榴莲发苦的原因主要有成熟过度以及变质两种， 如果是变质的榴莲， 那么是不可以再吃的 。
但如果是成熟过度导致的发苦， 此时可以搭配味道较淡的馒头、纯牛奶等食物中和下苦味， 如果不喜欢吃发苦的榴莲， 那么也可以不吃 。
已经取出的榴莲有点生怎么办 4 可以按照下列方法进行处理：
包报纸催熟 要是榴莲的壳还在的情况， 可以将榴莲合上， 用报纸将整个榴莲包上， 放到阴凉处， 放置一两天， 就可以了；不要用塑料袋哦， 那样会捂气， 榴莲容易烂掉 。
水果催熟 回来的带壳榴莲， 要是没有熟透， 可以把榴莲和苹果或者香蕉放在一起， 拿个袋子装起来， 冬天2-3天， 夏天1天左右， 苹果和香蕉会释放乙烯， 乙烯就是用来催熟的 。
保鲜膜催熟 如果买的只是榴莲肉没有成熟， 可以用保鲜膜， 将榴莲一块一块单独包起来， 然后放到冰箱冷藏， 放2-3即可 。
微波炉加热催熟【榴莲有点苦是怎么回事还能吃吗,榴莲有点苦是什么原因】 剥开的榴莲肉没有熟透， 可以用保鲜膜包住果肉， 放到微波炉里面加热2分钟左右， 再看有没有变软， 没有软就在加热一会会， 变软就说明熟了 。
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