【紫苏炒田螺怎么做 紫苏炒田螺的做法】步骤1
食材：田螺500克、紫苏10克、小米椒5个、大蒜5瓣、姜3克 。调味料：食用油10克、盐1克、豆瓣酱1克、生抽2克、料酒4克、花椒1克、八角1个 。
步骤2
田螺洗净、敲去螺尾 。
步骤3
小米椒切圈 、大蒜对半切开、姜切片、紫苏切丝 。
步骤4
热锅倒油、油温6成热时、下姜、蒜、八角、花椒、豆瓣酱炒香、倒入田螺、炒匀、淋入料酒、30毫升清水、煮4分钟 。
步骤5
放入紫苏、小米辣、盐、生抽、炒匀即可 。
推荐阅读
- 秋葵炒大虾的做法秋葵炒大虾怎么做
- 香辣肉丝的做法 香辣肉丝怎么炒
- 羊油为什么不能吃，羊油能不能炒菜吃
- 番茄玉米炒饭的做法番茄玉米炒饭怎么做
- 槐花炒鹅蛋的做法 槐花炒鹅蛋怎么做
- 酸笋紫苏鱼的做法 酸笋紫苏鱼怎么做
- 炒虾的做法 炒虾的家常做法
- 牛肉炒三丝的做法
- 小炒虎皮椒的做法 小炒虎皮椒怎么做
- 紫苏叶焖鸡翅的做法 紫苏叶焖鸡翅怎么做