【牛奶布丁雪糕的做法 牛奶布丁雪糕怎么做】
步骤1
主料:牛奶 200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克 。用具:雪糕模具 。
步骤2
不粘锅中倒入200ml牛奶 , 加入5克白砂糖、5克玉米淀粉,搅拌均匀 。
步骤3
将牛奶烧开后转小火 , 加入50克棉花糖 , 用铲子不停搅拌 , 直到棉花糖完全融化 , 牛奶变得粘稠 。
步骤4
用筛子将牛奶过滤 , 倒入雪糕模具中 。
步骤5
放入冰箱中冷冻2个小时以上即可 。
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