把20克冰粉粉倒入容器里 , 倒入1000克不低于90度的开水 , 搅拌5分钟左右 。把搅拌好的冰粉冷却 , 变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了 。把凝固好的冰粉用刀子划成小块 , 放入小碗中 。冲适量红糖水 , 浇入冰粉中 , 撒一些果仁碎和白芝麻即可 。
四川冰粉怎么做的
主料:
冰粉20克 , 核桃(鲜)10克
【四川冰粉怎么做的 四川冰粉的做法】辅料:
水1000克白芝麻 , 少许红糖5克
四川冰粉的做法:
1.取一个容器 , 把20克冰粉粉倒入;
2.倒入1000克不低于90度的开水 , 搅拌5分钟左右;
3.把搅拌好的冰粉水冷却 , 等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了;
4.把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块 , 放入小碗中;
5.冲红糖水 , 可以适当的浓些 , 让红糖水变凉 , 也可以放冰箱冰镇一下;
6.冰粉粉中浇入红糖水 , 撒一些果仁碎和白芝麻即可 。
小贴士
1、如果喜欢硬点的可以少放水 , 喜欢软的可以多放些水 。
2、吃的时候 , 可以放红糖水、白糖水或蜂蜜 , 也可以加山楂膏、葡萄干、花生仁、西瓜、芒果、木瓜、果脯等配料 。
推荐阅读
- 凉粉的制作方法 凉粉怎么做
- 避风塘墨鱼仔怎么做 避风塘墨鱼仔的做法
- 香酥草鱼的做法 香酥草鱼怎么做
- 鱿鱼怎么处理 怎么做处理鱿鱼
- 饺子的包法 怎么包饺子
- 虾子花菜的做法 虾子花菜怎么做好吃
- 青红椒牛肉怎么做 青红椒牛肉的做法
- 淮山节瓜猪骨汤 淮山节瓜猪骨汤怎么做好吃
- 杂酱肉丝面的做法 杂酱肉丝面怎么做
- 西瓜皮馅蒸饺的做法 西瓜皮馅蒸饺怎么做