步骤1
准备食材：白菜50克、香菇50克、豆腐100克、胡萝卜20克、油适量、白糖1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、小葱1根
步骤2
香菇洗净切片 。
步骤3
豆腐洗净切片 。
步骤4
小葱洗净切葱花 。
步骤5
首先起锅倒油 ， 油热倒入香菇翻炒均匀 ， 然后放入白菜、胡萝卜、加适量清水搅拌均匀 。
步骤6
接着加入豆腐、白糖、料酒、胡椒粉、生抽、盐搅拌至入味 ， 接下来大火煮沸转小火煮10分钟 。
【泡菜汤的做法 泡菜汤怎么做好吃】步骤7
最后撒上葱花即可 。
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