【汤圆冷水下锅还是热水下锅,汤圆煮几分钟就可以吃了】 下个月就是冬至了 ， 对于南方有些地区来说 ， 在冬至这天是需要吃汤圆的 ， 那汤圆是冷水下锅还是热水下锅呢？
汤圆冷水下锅还是热水下锅 1 热水下锅 。
目前市面上所售的汤圆大多是速冻的 ， 这种汤圆的温度较低 ， 在煮的时候一般需要等水开了之后才能下锅 ， 此时汤圆的外皮可以迅速受热凝固 ， 从而能够避免出现破皮的情况 。
如果是冷水下锅的话 ， 那么汤圆的外皮就会随着水温的升高而慢慢被加热 ， 此时就有可能会出现破皮或者被煮糊的情况 ， 这样不仅会影响到口感 ， 而且还会影响到美观 。
汤圆煮几分钟就可以吃了 2 7-8分钟左右 。
汤圆的主要成分是糯米、芝麻、花生等 ， 一般来说只需要将其置于沸水中煮7-8分钟左右 ， 等到汤圆都漂浮在水面上时就可以吃了 。
但是需要注意的是 ， 因为汤圆外皮的主要成分是糯米 ， 经过受热之后会产生一定的黏性 ， 所以在煮汤圆的时候也要不时地用锅铲翻动一下 ， 防止出现相互粘连以及粘锅的情况 。
汤圆在冰箱冻一年能吃吗 3 视情况而定 。
如果是速冻汤圆的话 ， 那么在未开封之前 ， 其保质期一般为一年左右 ， 只要没有超过一年的话 ， 那么都是可以继续吃的 。
如果购买的是手工汤圆或者速冻汤圆已经拆封了的话 ， 那么因为已经和空气中的氧气以及微生物互相接触了 ， 所以其保质期也会相对缩短一些 ， 一般只能保存半年左右 ， 如果已经冷冻了一年的话 ， 那么就不建议再继续吃了 。
汤圆吃了会发胖吗 4 吃多了可能会 。
汤圆的主要成分是糯米 ， 其中会含有较多的碳水化合物和脂肪 ， 热量也比较高 ， 是属于高脂肪、高热量的食物 。
如果食用过多 ， 导致人体热量摄入超标的话 ， 那么在热量消耗不够的情况下 ， 多余的热量就有可能会在体内转化成脂肪堆积起来 ， 长期下来的话就有可能会增加人体发胖的可能性 ， 所以建议适量食用即可 。
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