步骤1
食材：鸡腿200克、青尖椒80克、小米椒80克 调料：姜1小块、大蒜5瓣、盐2勺、酱油1勺、料酒1勺、鸡精2勺、食用油适量
步骤2
先将鸡腿洗净，剔掉骨头，切成小块，装入干净的碗中，加入1勺鸡精、半勺酱油、半勺盐，腌制半小时 。
步骤3
青尖椒洗净，从中间剖开，去籽切段 。
步骤4
小米椒切圈 。
步骤5
大蒜拍碎，再切末 。
步骤6
姜切丝 。
【尖椒鸡腿怎么做尖椒鸡腿的做法】步骤7
炒锅加热，直接将青尖椒放进锅内炝香，然后捞出 。
步骤8
将适量食用油倒入锅中，烧至七成热，下蒜末、姜丝爆香，然后倒入鸡腿块，翻炒至变色 。
步骤9
把炝好的尖椒倒入锅内，加入半勺酱油，与鸡腿块一同翻炒 。
步骤10
加入小米椒圈，加入盐1勺、1勺鸡精、1勺料酒，倒入少量水，盖锅盖焖煮2分钟左右 。
步骤11
最后出锅装盘即可 。
推荐阅读
- 校服短袖发霉怎么洗掉味道 校服后面发霉怎么去掉
- 烩两鸡丝的做法 烩两鸡丝怎么做
- 怎么去锈 铁锈如何清除
- 鱼缸的水怎么处理 家庭鱼缸水怎么处理
- 老鸭汤的做法 老鸭汤怎么做
- 育怎么组词造句 育怎么组词
- 家里鱼缸过滤用什么最好 家庭鱼缸怎么过滤才好
- 新买的木头怎么除味道 新买的木头怎么除味道快
- 厨房装什么样的水槽好 装修厨房水槽怎么选择
- 他怎么了作文【精选8篇】