黄豆芽如何去皮 ?黄豆芽去皮后多久吃完好

黄豆芽 , 这个也是一种蔬菜 , 是很多人都是喜欢吃的 , 美味到不要不要的 , 那么黄豆芽如何去皮?黄豆芽去皮后多久吃完好?
黄豆芽如何去皮
1、去皮机去皮
现在可以去市场上购买专门的黄豆芽去皮机 , 操作的时候只需要把黄豆芽放进去就可以实现豆芽和豆壳的分离 。
2、焯水去皮
首先我们可以把清洗干净的黄豆芽放在热水里面焯一下 , 然后再把它放到冷水里面泡一下 , 不过需要多换几次冷水 , 这样来回几次之后你会发现黄豆芽的皮飘在了水上面 , 而豆芽则在水的下方 , 在换水的时候顺着水流也一起飘走了 。
3、 搅拌去皮
首先准备一个圆形的容器 , 在这个容器里面装适量的水 , 注意水要比豆芽多一些 , 然后把带皮的豆芽放到容器里面 , 再用手来搅拌旋转豆芽 , 一会之后你就会发现豆芽的皮会漂浮在水之上 , 而豆芽则在水底 , 最后把豆芽皮和水一起倒出来就可以了 。
4、簸动去皮
在一个大点的洗菜盆中倒适量的水 , 水沾湿盆底即可 。 然后在洗菜盆里倒入豆芽 , 豆芽只要放小盆的一半 。 之后用两只手抓住洗菜盆的两边 , 开始上下簸动 , 在簸动的过程中你会发现黄豆芽皮在慢慢脱落 , 因为它被水粘住了 。
如此反复几次之后 , 黄豆芽的皮去得也差不多了 , 最后再倒些水到洗菜盆里 , 这次的水要没过黄豆芽 , 最后只需要用水把黄豆芽皮捧出来就可以了

黄豆芽如何去皮 ?黄豆芽去皮后多久吃完好



黄豆芽去皮后多久吃完好
将黄豆芽的皮去掉之后 , 最好是当天食用 , 新鲜的黄豆芽肯定比隔了夜的黄豆芽要好吃一些 , 而且也不会导致营养成分的流失 。
【黄豆芽如何去皮 ?黄豆芽去皮后多久吃完好】
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