还有的就是立刻双手打上肥皂 ， 用力搓洗5分钟就可大大缓解辣手的症状了 ， 因为辣椒素很容易附着在毛孔周围 ， 而且其本身溶手碱性溶液 ， 所以用肥皂就可以解决问题了 。
【为什么有人切辣椒会辣手有人不会】另外还可以用盐在手上搓一搓 ， 可能短时间会有烧灼感 ， 但一般会很快就会好的 ， 用盐搓手后建议再用醋把手再搓一搓 ， 最后用肥皂洗洗手 ， 这样一来辣、烧手的症状就会很快消失的 。
其实 ， 在切辣椒的时候 ， 可以用手指肚按着辣椒 ， 而不是用指甲掐住辣椒 ， 这样 ， 手就不容易被烧到了 。
辣椒是我们日常必不可少的一种调味料 ， 它使很多食物都变得美味 ， 尽管我们在处理辣椒的时候痛苦不堪 ， 但是痛苦过后的美好是巨大的 ， 上面就是我所知道的全部关于辣椒拉手的小Tips ， 希望可以帮助到大家！
切辣椒为什么会辣手？
科学家说 ， 这些反响恰是辣椒让人沉迷的缘由之一
切辣椒不辣手是为什么
切辣椒不辣手 。第一个可能是辣椒本身不太辣的原因 ， 也就是说辣椒素含量很低 。还有一个原因就是皮肤本身极度不敏感 ， 对辣椒碱有一定的抵御作用 。
辣椒怎么切不会辣手呢？
沿着辣椒横截面切圈儿 。剖开辣椒后 ， 把辣椒扣着切 。戴一副透明薄手套（戴太大、太厚、不透明的手 套不方便切 ， 易切到手指） 。
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