一大早 ， 妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问：“妈妈 ， 我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说：“粽子有两种 ， 甜的和咸的 。 南方人喜欢吃咸的粽子 ， 所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子 ， 妈妈是北方人 ， 当然要包甜的粽子了 。 ”哦 ， 原来如此啊!
一回到家 ， 妈妈先用盐水把粽叶泡了起来 ， 用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好 ， 泡整整一个晚上 。 第二天 ， 再用清水把粽叶冲洗干净 ， 晾一会儿 ， 把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了 。 先把粽叶圈成一个喇叭形状 ， 拿住尖角的部分 ， 把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着 ， 再加些糯米压压平;最后 ， 用粽叶把糯米裹严实 ， 用线一圈一圈地绕紧 ， 在尾端打上一个结 ， 这样一个粽子就包好了 。 如此反复 ， 很快我们就包了一大盆 ， 马上就可以下锅煮了 。
过了一会儿 ， 厨房里就飘来了粽子的香味 ， 我忍不住吞了吞口水 。 时间一分一秒地过去 ， 终于等到粽子出锅了 ， 我狼吞虎咽地吃完一个 ， 被烫得眼泪都快流出来了 。 不过 ， 你还别说 ， 这粽子的味道实在棒极了!妈妈说 ， 这里边有家乡的味道!
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