准备去买一点苹果 ， 那在挑选苹果的时候要怎么看苹果是不是糖心的呢？糖心苹果买回来之后又会不会越留越甜呢？让我们一起看一下吧 。
摸外皮 1 糖心苹果的外皮十分的光滑细腻 ， 果皮表面能看到果点分布 。 而普通的苹果外皮略粗糙 ， 用手摸会有明显的摩擦感 。
看果核 2 糖心苹果最明显的特质就是切开后果核部位有透明现象 ， 这就是俗称的“糖心” ， 这是普通苹果所没有的 ， 这是区别糖心苹果和其他苹果的区别 。
尝口感 3 糖心苹果有生长在高海拔地区 ， 昼夜温差较大 ， 白天进行了充足光合作用产生了大量糖分 ， 而夜晚气温低呼吸作用比较弱 ， 这样会影响糖分的释放 ， 能让糖分更好的保留在果肉吃 ， 吃起来更加的清甜多汁 ， 并且皮薄无渣 。 而普通苹果吃起来糖度会没那么好 ， 并且部分苹果嚼完后口中还会有残渣 。
看上市时间 4 【怎么看苹果是不是糖心,糖心苹果会越留越甜吗】 糖心苹果主要来源于其独特的生长条件 ， 所以产量也比较少 ， 一般只在每年的11月份左右上市 。 而普通苹果种植起来比较方便 ， 且现在还可大棚种植 ， 所以一年四季都能买到 。
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