沙棘果是含有天然维生素种类最多的经济林树种 ， 其中的维生素含有原因高于猕猴桃 ， 被誉为天然维生素宝库 ， 那沙棘果糖分高吗？吃沙棘果有什么副作用吗？
沙棘果糖分高吗 1 比较高 。
【沙棘果糖分高吗,吃沙棘果有什么副作用吗】 一般水果的含糖量有四种分类 ， 低糖低甜度水果 ， 低糖高甜度水果、高糖高甜度水果和高糖低甜度水果 ， 所以由此看来水果的含糖量和甜度病不是直接相关的 。
沙棘果是属于含糖量比较高 ， 但是甜度较低的水果 ， 含糖量在25％左右 ， 食用后很容易让血糖升高 ， 患有高血糖的人食用后会加重高血糖的症状 ， 不利于病情控制 ， 正常人也要少量食用沙棘果 。
吃沙棘果有什么副作用吗 2 诱发过敏 沙棘果除了含有丰富的维生素C之外 ， 还会含有一些天然致敏的物质 ， 过敏体质的人食用后可能会出现过敏反应 ， 比如皮肤瘙痒、起丘疹、舌头发麻等等 ， 建议过敏体质的人避免食用沙棘果 。
引起肠胃不适 一般来说适量食用沙棘果并不会引起什么副作用 ， 但是如果过来食用沙棘果的话 ， 可能会刺激肠胃壁 ， 进而引起肠胃出现一些不适的症状 ， 尤其是肠胃功能本来就不好的人 ， 这些人食用沙棘果后副作用可能会更加明显 。
沙棘果可以怎么吃 3 直接吃 沙棘果是植物沙棘的果实 ， 含有较多维生素、脂肪酸、氨基酸、微量元素以及黄铜类化合物 ， 营养丰富 ， 并且沙棘果中维生素C含量丰富 ， 可以直接洗净后食用 ， 但是可能味道会偏酸 。
泡酒 沙棘果还可以用来泡酒食用 ， 泡酒后的沙棘果与酒精融合后风味更加丰富 ， 有效成分溶解到酒精中后也更容易吸收 ， 但要注意毕竟含有酒精 ， 建议一次性不要食用过多 。
榨汁 沙棘果还可以榨汁服用 ， 榨成汁后还可以加入蜂蜜或者白糖调味 ， 以此来增加甜味 ， 食用后能提高人类身体免疫力 。
沙棘果生吃好还熟吃好 4 生吃更好 。
沙棘可以生吃 ， 也可以熟吃 ， 但是生吃可以最大限度的保留沙棘的营养成分 ， 而如果加热的话 ， 会破坏沙棘中的维生素C等成分 ， 营养成分会有一定的流失 ， 营养价值会降低 ， 所以从营养学上来说 ， 沙棘建议生吃更好 。
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