黑莓大部分都是知道的 ， 这是一种含有丰富营养价值的水果 ， 那么黑莓是桑葚吗？黑莓和桑葚的区别？
黑莓是桑葚吗
不是 ， 黑莓和黑桑葚很像 ， 但并不是同一种水果 。
黑莓
英文：Blackberry
别名：露莓
科：蔷薇科
属：悬钩子属
生活型：灌木
食用价值：可鲜食 ， 也可做蜜饯、果酱、果子冻和馅饼
营养价值：含有18种氨基酸和对人体至关重要的6种矿物质 ， 维生素e含量极高
籍贯：北美东部及太平洋沿岸
Ps：说到黑莓就要说说桑葚 ， 这两种长的很像 ， 但是并不是一家人 。 桑葚的籍贯在中国 ， 属于桑科桑属 。 相信很多人小时候都爬树摘过桑葚 。
黑莓和桑葚的区别
1、黑莓
黑莓 ， 聚合果 ， 蔷薇科 ， 悬勾属 。 桑葚 ， 聚花果 ， 桑科 。 二者外观相似 ， 本质是有区别的 ， 而且味道大不一样 。
黑莓果为聚合果 ， 黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上 。
黑莓是蔷薇科 ， 悬钩子属(灌木) ， 主要原产于新旧大陆北温带 ， 北美东部和太平洋沿岸尤为丰富 ， 在不列颠群岛和西欧为常见萌生林和绿篱植物 。 通常二年生 ， 茎直立引、半直立或攀缘 ， 有刺 ， 也有的栽培种无刺 。 叶为三出或掌状复叶 ， 小叶宽 ， 椭圆形 ， 有柄 ， 叶缘粗齿裂 ， 多数叶宿存越冬 。 花序顶生 ， 花白色、粉红色或红色 。 果为聚合果 ， 黑色或红紫色小核果著生于多汁的花托上 。
2、桑葚
桑葚是桑树的成熟果实 ， 桑葚又叫桑果、桑泡儿 。
桑葚为聚花果 ， 由多数小核果集合而成 ， 呈长圆形 ， 长2～3cm ， 直径1.2～1.8cm 。 黄棕色、棕红色至暗紫色 ， (比较少见的颜色成熟后呈乳白色) ， 有短果序梗 。 小核果卵圆形 ， 稍扁 ， 长约2mm ， 宽约1mm ， 外具肉质花被片4 枚 。 气味微酸而甜 ， 农人喜欢其成熟的鲜果食用 ， 味甜汁多 ， 是人们常食的水果之一 。 成熟的桑葚质油润 ， 酸甜适口 ， 以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳 。 每年4～6月果实成熟时采收 ， 去杂质 ， 晒干或略蒸后晒干食用 ， 也可来泡酒 。 具体成熟时间各地不一样 ， 南方早一点 ， 北方稍迟一点 。
【黑莓是桑葚吗? 黑莓和桑葚的区别】
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