寿司的做法是什么 寿司怎样做
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1、材料:沙拉酱、芥末、青瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、寿司醋、白糖、胡椒粉、盐各适量 。
2、煮米饭,根据食用人数判断要煮多少,因为寿司可以用来做辅食,建议不要太多,2人份量的大米足够 。
3、将黄瓜、胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状,胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用 。
4、在煮好的大米饭中加入寿司醋、白糖、黑胡椒碎和盐,乘热拌匀 。
5、将小竹席铺平,放上一张烤紫菜,把拌匀的米饭均匀地平铺在紫菜上,再铺上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠,放上肉松,挤些沙拉酱 。
【寿司的做法是什么 寿司怎样做】6、将小竹席卷起,卷成米卷,然后用刀切成小段即可 。
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