最近在水果店看见有青皮的冰糖橙在出售， 但是记得之前的冰糖橙都是黄皮的啊， 那黄皮和绿皮冰糖橙有什么区别吗？
冰糖橙黄皮和青皮的区别 1 【冰糖橙黄皮和青皮的区别,冰糖橙的皮可以做陈皮吗】 主要是外观颜色的区别 。
冰糖橙的种植历史十分悠久， 其品种也有很多个， 而按果皮颜色区分的话就分为黄皮和青皮两种 。
其中青皮冰糖橙主要产自于云南， 虽然果皮看起来是绿色的， 但是里面的果肉却是黄色的， 而且吃起来口感十分清甜， 一点也不酸， 果肉的质地也十分细腻， 而黄皮冰糖橙产自于全国各地， 吃起来也是十分香甜的 。
冰糖橙的皮可以做陈皮吗 2 不建议用来做陈皮 。
陈皮属于一种中药材， 指的是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮， 一般来说是将橘子皮晒干或低温干燥后制作而成的， 对于人体来说具有止咳化痰、健胃消食的作用 。
而橙子皮因为质地较厚， 所含的水分和挥发油成分较多， 吃起来口感更为苦涩， 用来做陈皮的话也会更加麻烦一些， 所以一般是不建议用来制作陈皮的 。
冰糖橙可以止咳化痰吗 3 有一定的作用 。
虽然冰糖橙的果皮不能用来制作陈皮， 但是冰糖橙中也含有一定的挥发油成分， 其味酸、性凉， 归肺、肝、胃经， 对于人体来说具有降逆各胃、理气宽胸的作用， 所以对于止咳化痰来说是能起到一定促进作用的 。
但引起咳嗽的原因有很多， 如果是因为感染了风寒所引起的咳嗽， 那么食用过多冰糖橙的话反而会加重体内的寒气， 不利于疾病的恢复 。
冰糖橙孕妇可以吃吗 4 可以适当地吃一些 。
冰糖橙是生活中一种十分常见的水果， 其中含有十分丰富的营养物质， 食用后可以为人体补充多种营养物质， 有助于维持人体组织器官的正常生理功能， 而孕妇正是需要营养的时候， 所以在怀孕期间是可以适量地吃一些冰糖橙的 。
而且冰糖橙的口感酸甜， 食用后有刺激胃酸分泌的作用， 因此对于一些食欲不振、有孕吐反应的孕妇来说， 适量地吃一些冰糖橙的话还可以起到促进食欲的作用 。
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