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燕窝发霉了怎么办还能吃吗,燕窝受潮了有异味怎么处理

小知识

【燕窝发霉了怎么办还能吃吗,燕窝受潮了有异味怎么处理】 家里的燕窝保存不当有点发霉了 ， 这种发霉的燕窝还能不能继续吃呢？燕窝受潮了 ， 出现有异味现象的话又要如何处理呢？

燕窝发霉了怎么办还能吃吗 1 不建议再吃 。
燕窝出现了发霉情况时 ， 是不建议再继续食用的 。 因为这种发霉的燕窝当中已经产生了大量的黄曲霉素 ， 其具有一定毒性 ， 像这种发霉的食物再继续食用就会对健康造成不好影响 。 另外燕窝发霉之后 ， 其营养成分也会慢慢流失 ， 这样就导致食用价值大打折扣 ， 因此也不建议再食用 。
燕窝受潮了有异味怎么处理 2 分情况而定 。
如果燕窝受潮不是很严重 ， 没有出现发霉现象的话 ， 且空气比较干燥的话 ， 建议将燕窝拿出来放在干净的纸上 ， 然后再将其放在阴凉干燥处自然风干即可 。 如果空气比较湿冷的话 ， 可以将燕窝用热风吹干 ， 这样能去除里面的水分 。
但如果燕窝受潮情况比较严重 ， 已经出现了发霉等变质情况的话 ， 就不建议再食用 。
燕窝怎么保存才能放更久 3 干燕窝 如果买回来的是干燕窝的话 ， 由于其本身没有水分 ， 所以只要将其装好放在阴凉干燥通风处保存即可 ， 注意不要受太阳照射 ， 同时也要避受潮 ， 这样就能长时间保存 。 或者是将干燕窝用保鲜盒密封装好 ， 然后放冰箱中冷藏保存即可 。
湿燕窝 但如果是湿燕窝的话 ， 建议要密封装好放冰箱中冷藏保存 ， 以减少其水分流失 ， 同时能减缓细菌的滋生 ， 这种湿燕窝在低温环境下一般能保存1-2周左右 。
燕窝发黄是什么原因 4 阳光或者灯光照射的原因 。
一般情况下燕窝都是白色的 ， 但如果干燕窝出现了发黄情况的话 ， 很可能是因为受到了阳光或者是灯光的紫外线照射而导致的 ， 这是一种正常现象 ， 并不会影响燕窝的正常食用 。 另外日常生活中建议要将燕窝放置阴凉处避光保存最好 。

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