柠檬是生活中常见的一种水果， 不仅可以直接吃， 还可以泡水、泡酒以及制成甜品， 那怎样泡柠檬酒才是正确的？加什么泡酒最好？一起来看看吧！
怎样泡柠檬酒才是正确的 1 生活中柠檬泡酒的方法是比较多的， 并没有同一的绝对方法， 用以下例子举例， 具体做法如下：
材料：柠檬、冰糖、白酒各适量、干净玻璃容器 。
步骤：
1、首先把柠檬、白酒以及干净玻璃容器准备好 。
2、然后把柠檬用清水清洗干净， 之后放干或者用毛巾擦干（记住一定要擦干， 避免导致柠檬变质） 。
3、柠檬擦干或者晾干后， 将柠檬的头部和尾部去掉， 切成较为厚的片状 。
4、之后将其放进事先准备好的干净玻璃容器中（玻璃容器需要先高温进行消毒， 并且擦干水分） 。
5、将全部的柠檬片放进去后， 铺一层冰糖 。
6、再将准备好的高度高粱酒倒进去， 酒液一定要完全淹没冰糖和柠檬 。
7、最后加盖密封好， 保存至阴凉干燥处即可 。
柠檬加什么泡酒最好 2 【怎样泡柠檬酒才是正确的,柠檬加什么泡酒最好】 一般只需要加冰糖或者白糖即可 。
柠檬泡酒的主要材料是柠檬， 制成酒后品尝的主要口味也是柠檬， 因此不需要加一些食材去削弱柠檬的口感以及功效 。
但考虑到柠檬口感比较酸， 直接泡酒口感是酸， 因此建议可以往其中加一些冰糖或者白糖进行调味， 这样既不会破坏柠檬的营养， 也能减少其酸味， 是一种很不错的选择 。
柠檬酒泡多久可以喝 3 建议密封1-2个月再喝 。
自制的柠檬酒需要等一等的时间才能喝， 主要是因为柠檬喝白酒一起发酵需要时间， 时间太短两者没有充分融合， 从而口感会比较差一些 。
一般自制的柠檬酒需要置于阴暗干燥处1-2个月之后， 拿出来喝其口感才会香醇， 因此建议密封1-2个月再喝 。
柠檬酒怎么喝 4 直接喝就可以了 。
柠檬酒属于一种果酒， 其酒精度数不是很高， 适量饮用不需要担心醉酒， 其次柠檬酒的营养价值比较高， 适量喝能起到一定保健作用 。
只是需要注意刚拿出来的柠檬酒可能会比较浑浊， 这时候可以将其过滤好后再喝， 口感会更好一些 。
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