很多水果的皮都能吃 ， 那在吃猕猴桃的时候能不能带皮一起吃呢？猕猴桃里面的黑籽又是什么东西呢？
猕猴桃的皮能吃吗 1 可以 ， 但不建议吃 。
【猕猴桃的皮能吃吗,猕猴桃里面的黑籽是什么】 猕猴桃的皮也是可以吃的 ， 其中含有丰富的维生素、膳食纤维以及抗氧化成分 ， 食用后能起到美白皮肤、预防血管硬化等作用 。 但由于猕猴桃外皮十分粗糙 ， 上面还有许多的小绒毛 ， 食用起来口感非常不好 ， 所以就不建议吃 。 食用不当的话这些小绒毛还会对咽喉部造成刺激 ， 从而引起干咳等不适症状 。 如果要吃的话 ， 也建议要先对外皮进行处理才能吃 。
猕猴桃里面的黑籽是什么 2 猕猴桃的种子 。
猕猴桃果肉中黑色的籽其实是猕猴桃的种子 ， 是可以食用的 。 其中含有丰富的不饱和脂肪酸如亚麻酸 ， 还有大量的维生素E ， 维生素C、黄酮类物质以及多种矿物质营养成分 ， 对于人体保健 ， 缓解衰老都很有好处 。 食用后能起到降低血脂、保护血管、美容养颜等多种作用功效 ， 因此在吃猕猴桃的时候一定不要将这个黑籽去掉 。
猕猴桃如何剥皮 3 直接剥 如果猕猴桃成熟度比较好 ， 质地比较软的话 ， 建议直接用手剥 ， 这样十分快捷方便 。
用勺子 先将猕猴桃切成两半 ， 拿勺子沿着果皮和果肉连接处挖下了 ， 贴着果皮一边推一边用左手拇指夹着调羹的边缘 ， 直到猕猴桃的皮削落 。
猕猴桃不适合什么人吃 4 腹泻人群 不建议有腹泻症状的人食用猕猴桃 ， 因为猕猴桃中含有大量的膳食纤维以及果胶成分 ， 食用后能促进肠胃蠕动 ， 润滑肠道的作用 ， 本身有腹泻症状还去食用就会导致腹泻症状加重 。
消化道溃疡人群 猕猴桃中含有大量的有机酸成分 ， 因此患有消化道溃疡的人也要少吃 ， 不然食用后会促进胃酸分泌 ， 从而会刺激溃疡面 ， 导致病情加重 。
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