刚从海鲜市场买了一点梭子蟹回来， 想知道梭子蟹买回来之后要怎么保存能活得久一点呢？梭子蟹刚死不久的话还能不能继续吃呢？
梭子蟹买回来怎么存放能活久一点 1 冷藏保存 将梭子蟹用结实的绳子绑起来， 然后放入冰箱冷藏室内， 再用一块大一点的湿毛巾将梭子蟹盖上， 这样能给梭子蟹提供水分， 按照这种方式保存得当的话， 梭子蟹一般能保存2-3天左右 。
加水保存 准备一个干净的塑料盆， 将梭子蟹绑好放入盆中， 在往盆中加入适量水， 水位至梭子蟹身体一半高即可， 这样就能满足梭子蟹对水分的需求， 同时又不会缺氧窒息而死 。
梭子蟹刚死不久可以吃吗 2 分情况而定 。
如果梭子蟹刚死， 并且时间控制在1-2小时之内， 肉质、形态、气味、颜色等都没发生异样的话， 是可以继续食用的， 并且要尽快食用完 。 因为这种刚死的梭子蟹还没有发生变质， 其中还没有太多有害物质生成， 食用后不会对健康造成影响 。
但如果梭子蟹死亡时间比较久， 已经出现了颜色、气味改变等变质现象的话就不建议再继续食用， 因此这说明梭子蟹当中以及有大量细菌微生物滋生， 再继续食用会对消化道造成感染 。
梭子蟹冻死了能不能吃了 3 可以 。
由于冷冻室内温度较低， 所以将梭子蟹放入冷冻室内保存， 梭子蟹一般都会被冻死， 像这样的梭子蟹是可以继续食用的， 因为低温能抑制细菌的滋生和繁殖， 这样的梭子蟹并不会变质 。 保存得当的话一般能保存1-2个月左右， 但梭子蟹冷冻过程中肉质中的水分会慢慢流失， 这样梭子蟹的口感就会没那么好 。
梭子蟹蒸熟了第二天可以吃吗 4 可以 。
梭子蟹蒸熟之后是可以留到第二天再吃的， 但前提是要将梭子蟹放入保鲜盒中密封好， 然后放入冰箱中冷藏保存， 这样才能抑制细菌的滋生， 得当第二天再加热食用即可 。
【梭子蟹买回来怎么存放能活久一点,梭子蟹刚死不久可以吃吗】 如果梭子蟹蒸完后直接放置在室温下的话就很容易发生变质， 这样就不建议再继续食用 。
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