知了猴也叫金蝉， 虽然是一道昆虫， 却是一道不可多得的美味， 营养价值极其丰富， 那知了猴几月份出来？知了猴哪个部位不能吃？
知了猴几月份出来 1 一般6月初到7月中旬都可以捕捉 。
知了猴是知了的若虫， 一般每年的夏季从地底钻出来， 随后进行蜕皮、羽化之后就会变成知了， 蜕皮之前的颜色都是黄褐色， 蜕皮后变成黑色， 因为各个地方的气候不同， 知了猴出没的时间也会有所差异， 一天当中知了猴出没的时间也不好把握， 但它们喜欢傍晚出没， 晚上7~11点都可能有， 尤其是在下雨天 。
如果听到微弱的蝉鸣声时就说明开始有知了猴出洞了， 如果听到的声音很大很有可能知了猴已经羽化完毕变成知了了 。
知了猴哪个部位不能吃 2 【知了猴几月份出来,知了猴哪个部位不能吃】 知了猴的体内黑色物质和屁股不建议食用 。
1、黑色物质 知了猴中的黑色物质不能吃， 知了猴在休眠时期虽然能量的消耗不高， 也会缓慢的对胃肠中的食物进行消化吸收， 这些黑色物质就是消化的残渣， 可能携带细菌、寄生虫， 不建议吃 。
2、屁股 知了猴的屁股也就是知了猴的尾巴， 知了猴出洞之后会吸取树的汁液， 但是有一些树可能存在毒性， 而知了猴的尾巴就会有这种毒素的残留， 所以如果是吃知了的话， 建议一定要去尾巴， 只保留头部食用最佳 。
知了猴不能和什么一起吃 3 高蛋白食物 知了猴本身就是一种高蛋白食物， 一般高蛋白食物人体都不太好消化， 所以要是吃了知了猴再吃一些其他的高蛋白食物， 容易导致打嗝、放屁、胀气等消化不良的现象 。
寒性食物 知了猴属于高蛋白食物， 人体食用后需要很强的消化功能进行消化和吸收， 而寒性食物食用后会加重体内寒气， 导致脾胃虚寒， 最终对知了猴的消化吸收造成影响， 所以不建议一起食用 。
哪些人不适合吃知了猴 4 肾病患者 知了猴属于高蛋白食物， 消化吸收后的废物的代谢需要较强的肾功能支持， 所以肾功能不好的人食用会加重病情 。
肝病患者 知了猴身上会有毒素、重金属的残留， 而人体食用之后需要肝脏中的肝细胞进行解毒代谢， 所以肝功能不好的人食用知了猴可能对肝脏造成伤害 。
过敏体质的人 知了猴中含有的异体蛋白属于过敏物质， 因此， 过敏体质的人群不适合食用， 以免出现过敏反应 。
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