柴鱼是鳕鱼的干燥制品， 柴鱼的味道鲜美， 所以很多人喜欢吃柴鱼， 除了口味吸引人， 柴鱼的营养功效同样让人惊叹， 柴鱼汤的功效与作用？柴鱼有利于伤口愈合吗？
柴鱼汤的功效与作用 1 止咳化痰 柴鱼对人体咽喉部有一定的湿润作用， 并且能帮助解除局部痒感， 进而阻断咳嗽反射， 感冒的时候有利于局部炎症治愈 。
清热去火 柴鱼性凉味苦， 有很好的清心泻火、除烦去燥的功效， 很适合上火的人食用 。
利尿消肿 柴鱼能清除体内毒素和多余的水分、促进血液和水分新陈代谢， 有利尿、消水肿的功效， 适合平时容易水肿的人食用 。
通乳生乳 柴鱼含有许多优质的蛋白质和氨基酸， 这些能为母乳提供优质来源， 进而促进乳汁分泌的效果， 而且这种高蛋白能帮助外科伤口愈合， 对产妇有促进身体康复的功效 。
柴鱼有利于伤口愈合吗 2 【柴鱼汤的功效与作用,柴鱼有利于伤口愈合吗】 有一定帮助 。
柴鱼含有优质的蛋白质、维生素、矿物质和各种微量元素， 尤其是蛋白质及钙元素， 是人体生长发育的必需物质， 有助于细胞增殖与生长， 所以对促进伤口恢复具有重要意义， 建议伤口恢复除了食用柴鱼之外， 还要忌口， 保持饮食清淡 。
什么人不能吃柴鱼 3 患有痛风的人 柴鱼的嘌呤含有嘌呤含量很高， 而患有痛风的人食用会加重关节疼痛的症状， 进而加重病情， 不利于疾病恢复 。
患有出血性疾病的人 柴鱼含有的成分会抑制人体血小板的凝集， 所以患有出血性疾病的人食用柴鱼后也会加重病情 。
患有肝硬化的人 柴鱼含有抑制凝血的成分， 患有肝硬化的人食用柴鱼后可能会导致食道底部静脉曲张出血， 不但不利于病情康复， 反而雪上加霜 。
柴鱼是发物吗 4 柴鱼不是发物 。
一般发物会导致身体炎症加重的现象， 而柴鱼蛋白质含量高， 营养价值极为丰富， 吃对身体有很好的滋补作用， 不仅能消水肿补脾胃， 还能促进术后伤口愈合， 一般人群都能食用， 除了对柴鱼过敏的人要避免食用 。
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