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杏子可以泡酒喝吗,杏子怎么泡酒好喝

小知识

杏子是一种常见的水果， 口感酸甜， 很多风味偏酸甜的水果都会拿来泡酒， 不知道杏子可以泡酒喝吗？

杏子可以泡酒喝吗 1 可以 。
杏子口感酸甜， 含有柠檬酸、葡萄糖、蔗糖等常见营养成分， 以及多种人体所需的维生素和无机盐类物质， 营养价值很高， 比较适合用来泡酒喝 。
用杏子泡出来的酒口感清爽酸甜， 入口即带有杏子独特的果香味， 是一道颇具风味的饮品， 很受人们欢迎， 市场上有很多商家都在售卖杏子酒， 家庭也经常买回新鲜杏子自己制作 。
杏子怎么泡酒好喝 2 1、挑选杏子的时候， 最好选择硬一些的， 这样比较好保存， 但是注意得是熟的杏子， 不然泡不出杏子独特的香味 。
2、杏子的水分要彻底沥干， 这样比较适合保存 。
3、白糖尽量选择绵白糖， 口感比白砂糖更好， 而冰糖则不容易融化 。
【杏子可以泡酒喝吗,杏子怎么泡酒好喝】 4、白酒的度数最好高一点， 这样风味更好 。
5、泡酒的容器应该放置在阴凉避光的地方， 避免阳光直射 。
杏子泡酒怎么做 3 1、将买回来的杏子清洗干净， 可以切块也不可以不切块 。
2、然后将这些杏子沥干水分放入罐子中， 放一层杏子就放一层白糖 。
3、把白酒缓缓倒入罐子中， 一般每500克杏子放1.5升的白酒是比较合适的 。
4、然后将整个容易放到阴凉避光的地方， 有条件的话最好放入冰箱冷藏 。
5、这样放置2-3个月就差不多可以饮用了， 一般放置的时间越长杏子酒就越香 。
杏子泡酒的功效 4 1、生津止渴 。 杏子酒继承了杏子的酸甜风味， 饮用以后可以促进唾液的分泌， 对于喉干舌燥、舌头苦涩的人来说， 具有很好的生津止渴的功效 。
2、润肠通便 。 杏子酒中溶解了杏子的杏仁素和杏仁油， 饮用以后可以促进肠胃的蠕动， 起到一定的润肠通便的作用 。
3、保护视力 。 杏子酒中含有丰富的维生素A， 维生素A对于视力有较好的保护作用 。

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